Korma Paste

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 10 dk

Toplam süre 1sa 15 dk

Servis miktarı 200 Gramm

Malzemeler

30 g Cashewkerne
1 Zimtstange
4 Gewürznelken
½ TL Kreuzkümmel, ganz
½ TL Fenchelsamen
2 Kardamomkapseln, oder Königskardamom-Kaspeln
70 g Zwiebeln, halbiert
70 g Tomaten, in Stücken (ca. 1 cm)
1 Chili, frisch, grün, entkernt, in Ringen (ca. 0,5 cm)
10 g Korianderblätter, frisch, abgezupft
1 TL Koriandersamen, ganz
½ TL Currypulver, mild
1 TL Garam Masala
½ TL Kurkuma, gemahlen
1 TL Ingwer-Knoblauch-Paste
1 Limette, nur Saft ausgepresst
3 EL Kokosflocken
70 g Tomatenmark

Besin Değeri: şuna göre 200 Gramm
Kalori: 2355 kJ / 563 kcal
Protein: 14.3 g
Karbonhidrat: 41.1 g
Yağ: 37.7 g
Doymuş Yağ: 16.5 g
Lif: 12.5 g
Sodyum: 74 mg

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