Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 tbsp sesame seeds
- 30 g sunflower seeds
- 40 g raw cashew nuts
- 40 g hazelnuts, without skin
- 2 tsp sumac
- 1 tsp dried thyme
- 1 tsp cumin seeds
- ½ tsp salt, plus extra to taste
- 350 g freekeh
- 1000 g water
- 50 g red onion, thinly sliced, segments separated
- 1 tsp lemon juice
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 400 g fennel bulb, trimmed and cut into quarters
- 3 oranges (approx. 150 g), peeled and segmented, segments cut into halves
- 4 radishes (approx. 80 g), cut into halves and sliced
- 60 g orange juice (approx. 1 orange)
- 30 g macadamia oil
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 1739.3 kJ / 414 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Yağ
- 17.9 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 12.3 g
- Sodyum
- 237.2 mg
Alternatif tarifler
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 min
White bean dip with chimichurri
15 min.
Freekeh and broad bean salad
2 godz. 30 min
Freekeh salad with pickled avocado
25 Std.
Raw cauliflower tabouli
30 Min
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35 Min
Sweet potato and grain salad
1h 30 min
Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables
1 Std. 15 Min
Cypriot grain salad
45 Min
Israeli couscous salad
1 Std.
Quinoa salad with mango salsa
1 Std.
Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt
1 Std.