Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 tbsp extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 5 vine-ripened tomatoes, cut into halves
- 2 red onions, cut into halves
- 4 garlic cloves, skins on
- 1 ½ tsp salt, plus extra for seasoning
- 3 tsp dried oregano
- 1 - 2 fresh long red chillies, cut into halves and deseeded, if preferred
- 1 carrot, cut into quarters
- 1 celery stalk, trimmed and cut into quarters
- ½ red capsicum, cut into halves and deseeded
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only (optional)
- 50 g ghee
- 2 tsp ground cumin
- 3 tsp smoked paprika
- 800 g canned black beans, rinsed and drained (approx. 480 g after draining)
- 2 tsp balsamic vinegar
- 2 tsp Rapadura sugar
- 50 g tomato paste
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 50 g dark chocolate (70% cocoa), grated, plus extra shaved for garnishing
- 250 g filtered water
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1510.2 kJ / 359.5 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Karbonhidrat
- 26.5 g
- Yağ
- 21.3 g
- Doymuş Yağ
- 9.3 g
- Lif
- 11.3 g
- Sodyum
- 1149.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Palak paneer
1 godz. 15 min
Red lentil cauliflower dahl
35min
Tomato and lentil dahl
35min
Family beans
25min
Vegetarian chilli
35min
Paneer makhani
45 min
Rajma (kidney bean curry)
45 min
Chilli paneer
30 min
Lentil curry (dahl)
30 min
Chhole (chickpea curry)
35min
Caribbean curry
40min