![Black bean tomato soup with coriander lime cream Black bean tomato soup with coriander lime cream](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04EE65B0-8834-4556-B695-D1744C7BA44A/Derivates/298352F7-6F2F-43AF-A7FF-EF53C0DF1ED0.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g olive oil
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- 1 garlic clove
- 80 g celery, cut into pieces
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, plus extra for garnishing
- 50 g roasted red capsicum
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp chilli powder
- 1 tbsp tomato paste
- ¼ tsp ground black pepper
- 400 g canned black beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 400 g canned diced tomatoes
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 500 g water
- ¼ tsp salt
- 1 lime, zested and juiced (1 tsp juice), plus extra lime wedges to serve
- 70 g sour cream
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 922.5 kJ / 219.5 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Karbonhidrat
- 12.5 g
- Yağ
- 13 g
- Doymuş Yağ
- 5.7 g
- Lif
- 7.2 g
- Sodyum
- 588.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Curried carrot and ginger soup
40 Min
Tuscan bean soup
40 Min
Spiced Moroccan lentil soup
40 Min
Zucchini, lentil and coconut stew
30 min.
Jewelled quinoa salad
1h 35 min.
Tuscan bean soup
30 min.
Chilli con tempeh
20min
Hearty lentil chilli
50 min
Smoky Mexican bean soup
35 min
Vegetable chilli
50 min
Indian spiced sweet potato soup
25min
Spiced lentil vegetable soup
1 godz. 30 min