
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Coriander salsa
- 30 g red onion
- 4 sprigs fresh coriander leaves only
- 4 tomatoes deseeded and cut into pieces (1 cm)
- 2 tbsp sweet chilli sauce
- 1 tbsp apple cider vinegar
- 1 tsp ground cumin
Ricotta patties
- 50 g walnuts
- 50 g pecan nuts
- 250 g day old bread
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 1 sprig fresh flat-leaf parsley leaves only
- 300 g ricotta drained
- 3 eggs
- 2 pinches sea salt to taste
- 2 pinches ground black pepper to taste
- 1 pinch cayenne pepper to taste
- ¼ tsp mustard powder
- 2 tsp nutritional yeast
Chilli lime corn
- 2 limes zest only, no white pith
- 6 sprigs fresh coriander leaves only
- 1 fresh red chilli deseeded if preferred and cut into halves
- 50 g unsalted butter softened
- 1 tsp sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 4 sweet corn cobs husks on
- 500 g water
- olive oil for frying
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 837.8 kcal / 3519.3 kJ
- Protein
- 32.3 g
- Yağ
- 45.7 g
- Karbonhidrat
- 66.7 g
- Lif
- 17.1 g
- Doymuş Yağ
- 14 g
- Sodyum
- 1389.8 mg