Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 25 g fresh parsley, cut in pieces
- 2 garlic cloves
- 150 g onions, quartered
- 80 g celery stalks, cut in pieces (2 cm)
- 25 g olive oil
- 200 g dry white wine
- 400 g risotto rice (e.g. Arborio, carnaroli)
- 250 g tinned chopped tomatoes
- 600 g liquid vegetable stock, hot
- 1 dried bay leaf
- 1 pinch saffron
- 1 pinch ground cayenne pepper (optional)
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- ½ tsp ground black pepper, or to taste
- 500 g frozen mixed seafood, (e.g. prawns, clams, mussels, squid), defrosted
- 70 g unsalted butter, diced (1 cm)
- ½ lemon, freshly squeezed juice only
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1982.8 kJ / 473.9 kcal
- Protein
- 16.7 g
- Karbonhidrat
- 60.6 g
- Yağ
- 15.3 g
- Doymuş Yağ
- 7.5 g
- Lif
- 1.5 g
- Sodyum
- 296.1 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Mushroom Risotto
30min
Prawn Saganaki
35 Min
Salmon and Fennel Risotto
25 min
Steamed Hake with 7 Colour Rice
1h
Prawn Saganaki with Feta
35 Min
Seafood Stew with Coconut Milk
35 Min
Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon
30min
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35 Min
Seafood Risotto with Chorizo
1 godz. 5 min
Mussels in Cream and White Wine Sauce
45min
Monkfish and prawn soup
1h
Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
30min