Monkfish and prawn soup

Monkfish and prawn soup

4.9 27 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

6 portions

Malzemeler

monkfish preferably with bone (see tips)
450 - 500 g
whole unpeeled prawns (see tips)
500 g
water
800 g
carrots cut in pieces
70 g
leek (white part only), cut in pieces
60 g
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
50 g
brandy
50 g
crushed tomatoes, canned
200 g
white short-grain rice
1 tbsp
saffron threads
1 pinch
fish stock cube (for 0.5 l) (see tip)
1
1 tsp salt
red chilli sauce
8 drops

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 18 g

Kalori 791 kJ / 189 kcal

Yağ 10 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

The Basic Cookbook 174 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Creamy mushroom soup

20 dk

Chickpea soup with spinach

40 dk

Caldeirada (Fish Stew)

45 dk

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1sa 40 dk

Spiced Moroccan lentil soup

40 dk

Seafood Risotto

40 dk

Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous

1sa

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45 dk

Fish Stew

45 dk

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1sa 15 dk

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1sa 10 dk

Hot and Sour Prawn Soup

15 dk