Monkfish and prawn soup

Monkfish and prawn soup

4.9 30 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

6 portions

Malzemeler

monkfish preferably with bone (see tips)
450 - 500 g
whole unpeeled prawns (see tips)
500 g
water
800 g
carrots cut in pieces
70 g
leek (white part only), cut in pieces
60 g
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
50 g
brandy
50 g
crushed tomatoes, canned
200 g
white short-grain rice
1 tbsp
saffron threads
1 pinch
fish stock cube (for 0.5 l) (see tip)
1
1 tsp salt
red chilli sauce
8 drops

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 18 g

Kalori 791 kJ / 189 kcal

Yağ 10 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

The Basic Cookbook 174 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Aubergine Bhurta

30 dk

Butternut Squash and Ginger Soup

35 dk

Pork tenderloin with mustard sauce

35 dk

Risotto with Parmesan

40 dk

Aubergine Caviar (Moutabel)

55 dk

Yoghurt Dressing

5 dk

Butternut Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple and Pear Crumble

1sa

Baingan Raita (Aubergine Raita)

15 dk

Sunrise Smoothie

10 dk

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45 dk

Mushroom pie

1sa 40 dk

Walnut Bread

2sa 45 dk