Salmon and Fennel Risotto

Salmon and Fennel Risotto

4.6 156 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25 dk

4 portions

Malzemeler

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
shallots halved
50 g
fennel bulb cut in pieces
150 g
olive oil
20 g
risotto rice
320 g
white wine
100 g
water
700 g
fish stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp fish stock paste, homemade
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
1 tsp
grated lemon zest
1 Tbsp
fresh salmon fillets skinless, cut in pieces (3 cm)
350 g
unsalted butter diced
30 g
fresh dill chopped, for garnishing
1 Tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1286.8 mg

Protein 30.2 g

Kalori 2728.6 kJ / 652.2 kcal

Yağ 25.6 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 8.5 g

Karbonhidrat 70 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

10 EASY SALMON DINNERS 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Your Cookidoo® 2025: Budding Chef 11 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

45min

Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

30min

Asparagus Risotto

Asparagus Risotto

45min

Chicken, Spinach and Leek Risotto

Chicken, Spinach and Leek Risotto

30min

Courgette and Feta Risotto

Courgette and Feta Risotto

30min

Salmon and Courgette en Croute

Salmon and Courgette en Croute

1h

Smoked Salmon and Courgette Pasta

Smoked Salmon and Courgette Pasta

35min

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30min

Mushroom and Spinach Risotto

Mushroom and Spinach Risotto

55min

Pea and Mint Risotto

Pea and Mint Risotto

40min

Fennel Risotto

Fennel Risotto

35min

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30min