Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
400
g fresh clams, cleaned
veya fresh mussels, cleaned - 800 g water, plus extra for clams
- 1 - 2 tsp salt, to taste, plus extra for clams
- 300 g raw prawns, unpeeled
- 2 garlic cloves
- 200 g tinned chopped tomatoes
- 150 g red peppers, cut in pieces
- 150 g green peppers, cut in pieces
- 70 g olive oil
- 150 g white wine
- 2 Tbsp fresh parsley leaves, roughly chopped
- 1 pinch saffron
- 350 g short grain rice (e.g. paella rice) (see tip)
- 50 g orange juice, freshly squeezed
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1920 kJ / 459 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 53 g
- Yağ
- 15 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Steamed Garlic Prawns
30min
Caldeirada (Fish Stew)
45 Min
Spiced Garlic Prawns and Squid
20min
Cod with citrus butter
50 Min
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
1h
Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce
30min
Seafood Stir-fry in Tomato Sauce
35min
Couscous with Chicken and Lamb
1 godz. 10 min
Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives
25min
Seafood Risotto
40min
Monkfish and prawn soup
1h
Seafood Risotto with Chorizo
1h 5min