Ana içeriğe geç Arama
Vegan Chickpea and Mushroom Stew

Vegan Chickpea and Mushroom Stew
4.5 122 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • tinned chickpeas (drained weight), 2 Tbsp set aside
    400 g
  • yellow onions cut in pieces (3-4 cm)
    250 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    40 g
  • fresh king oyster mushrooms cut in strips (2 cm)
    500 g
  • paprika
    1 tsp
  • passata
    100 g
  • water
    300 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) (vegan)
    1
  • ground cayenne pepper (isteğe bağlı)
    ¼ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • salt
    1 - 2 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • mint, fresh leaves only, chopped
    1 sprig

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 11.1 g
Kalori 1175 kJ / 281 kcal
Yağ 14 g
Lif 14.4 g
Karbonhidrat 27.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Community Stars Showcase Vol. 2 12 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mushroom Stroganoff

4.3(572)

30 dk

Vegan Lentil Lasagne

4.3(65)

2sa 20 dk

Wholemeal Spaghetti with Lentil and Carrot Cream Sauce

3.2(19)

45 dk

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

4.0(161)

30 dk

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

4.0(113)

30 dk

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

4.0(27)

2sa 10 dk

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.1(207)

25 dk

Root Vegetable Hotpot with Harissa

4.2(112)

40 dk

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

4.0(115)

50 dk

Chickpea and Tomato Rogan Josh

4.4(245)

25 dk

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

4.3(94)

25 dk

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

4.2(231)

45 dk