Korean pickled potato salad

Korean pickled potato salad

4.9 18 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25sa 10 dk

6 portions

Malzemeler

Pickle

soy sauce
250 g
white sugar
200 g
white wine vinegar
250 g
daikon trimmed, peeled, cut into quarters and finely sliced (approx. 400-600 g)
1
carrot peeled and cut into slices (3 mm)
1
fresh long red chillies trimmed and thinly sliced
2

Potato salad

water
1000 g
sea salt
1 tsp
new baby potatoes peeled (see Tips)
800 g
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
3
Kewpie mayonnaise
200 g
sesame oil
¼ tsp
Lebanese cucumber cut into quarters and sliced
1
long red chilli trimmed and thinly sliced to garnish
spring onion/shallot trimmed and thinly sliced to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 872.1 mg

Protein 4.8 g

Kalori 1726.1 kJ / 411 kcal

Yağ 32.3 g

Lif 3.8 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 24.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Savoury Christmas 19 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Korean Bo ssam

29h 20min

Banh mi pizza

2h 15min

Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)

1h 35min

Chilli crunch (Thermomix® cutter, using modes)

25min

Sous-vide fish with lemon and herbs

1h 15min

Cheese and jalapeño savoury hot cross buns

2h 10min

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

10min

Prawn and pork pops with turmeric lime sauce

1h 5min

Buttermilk and jalapeño marinade

5min

Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)

2h 10min

Thai-style prawn broth with spicy apples

1h 15min

Korean bao beef sliders

2h 10min