Chicken and mango salad
TM6 TM5 TM31

Chicken and mango salad

4.2 ( 34 değerlendirme )

Malzemeler

  • 2 sprigs fresh coriander stems, roots, and leaves, cut into pieces
  • 2 spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
  • 2 fresh long green chillies trimmed and deseeded, if preferred
  • 270 g coconut milk
  • 1000 g water
  • 10 g oil
  • 1 tsp sea salt
  • 250 g jasmine rice
  • 500 g chicken tenderloins cut into bite-sized pieces
  • 50 - 100 g fresh bean sprouts to taste
  • 1 red capsicum sliced
  • 1 mango cut into cubes
  • ½ cucumber cut into pieces (1 cm)
  • 1 sprig fresh mint leaves only, finely shredded
  • 2 - 3 tbsp salted peanuts roasted and roughly chopped

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
552.1 kcal / 2309.8 kJ
Protein
19 g
Yağ
23.6 g
Karbonhidrat
62 g
Lif
4 g
Doymuş Yağ
9.5 g
Sodyum
710.1 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler