Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 γρ. κόκκινες φακές
- 500 γρ. νερό
- 120 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 400 γρ. μελιτζάνες
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 πιπεριά, πράσινη ή κόκκινη, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
- 400 γρ. ντομάτες σε κονσέρβα, μαζί με το χυμό τους
- 120 γρ. κόκκινο κρασί
- 1 κ.σ. αποξηραμένη ρίγανη
- 1 κ.γλ. αλεσμένο αποξηραμένο τζίντζερ
- 1 - 2 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 40 γρ. βούτυρο, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 500 γρ. γάλα
- 40 γρ. αλεύρι
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 1917 kJ / 458 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 33 g
- Yağ
- 25 g
- Lif
- 7.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Νηστίσιμος μουσακάς
1h 50min
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
Değerlendirme yok
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 Min
Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο
30 Min
Γλυκό παντζάρι
Değerlendirme yok
Βασική σούπα λαχανικών
50 Min
Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki
8 Std. 30 Min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 Min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50 Min
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1 Std.
Μουσακάς νηστίσιμος
1 godz. 10 min