Uyumlu sürümler
Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 cucharada de comino en grano
- 1 cucharada de semillas de cardamomo
- 5 - 6 tiras de piel de limón
- 1 diente de ajo
- 20 g de almendras crudas con piel
- 20 g de hojas de albahaca frescas
- 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 10 g de hojas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 20 g de zumo de limón
- 40 g de aceite de oliva (y un poco más para servir)
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de cebolleta en trozos (2-3 cm)
- 100 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
- 50 g de apio en trozos (2-3 cm)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 120-150 g cada uno)
- 1200 g de agua
-
150
g de cebada en grano
veya 150 g de arroz - 100 g de ramilletes de brócoli
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 4688.6 kJ / 1120.6 kcal
- Protein
- 88.9 g
- Karbonhidrat
- 38.6 g
- Yağ
- 67.2 g
- Doymuş Yağ
- 14.1 g
- Lif
- 10.5 g
- Sodyum
- 731.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
50min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes
40min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados
50min
Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón
35min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min
Pescado, mariscos y verduras asadas con arroz integral
1h
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min