Cevada com ratatouille

Cevada com ratatouille

4.0 5 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 doses

Malzemeler

água
1200 g
sal
1 ½ c. chá de
cevada em grão
300 g
cebolo (spring onion) cortado em pedaços
40 g
folhas de manjericão
5
azeite
40 g
cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)
70 g
pimento vermelho cortado em cubos (1 cm aprox.)
100 g
curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
100 g
beringela cortada em cubos (1 cm aprox.)
130 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
pinhão
30 g
tomilho seco (isteğe bağlı)
1 - 2 pitadas de

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 911 mg

Protein 11.5 g

Kalori 1820 kJ / 435 kcal

Yağ 17.3 g

Lif 15.8 g

Doymuş Yağ 2.3 g

Karbonhidrat 62.8 g

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