Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Espárragos y patatas
-
1000 - 1500
g de espárragos blancos frescos
veya 1000 - 1500 g de espárragos verdes frescos - 1100 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de azúcar
-
700
g de patatas de guarnición
veya 600 g de patatas
Salsa holandesa
- 20 - 40 g de agua
- 10 - 20 g de zumo de limón
- 175 - 350 g de mantequilla
- 4 - 8 yemas de huevo
- ¼ - ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2919 kJ / 698 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Karbonhidrat
- 29.5 g
- Yağ
- 58.5 g
- Lif
- 6.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Coles de bruselas asadas
45 min
Caldo de carne (Cocción lenta)
3 Std. 50 Min
Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras
1h
Pastel de pescado y marisco con velouté y salsa verde
1 godz. 30 min
Verdinas con gambones (Cocción lenta)
16 Std. 30 Min
Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro
45 min
Bombones de oricios
4h 20min
Verdinas con bacalao (Cocción lenta)
16 Std. 30 Min
Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes
40 min
Puerros en vinagreta
30 min
Espárragos blancos frescos gratinados
1h
Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos
45 min