Cihazlar ve Aksesuarlar
Risotto con verduras asadas y lenguado
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
6 raciones
Malzemeler
-
450 g de filetes de lenguado en tiras de 2 cm
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6 pellizcos de sal
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4 pellizcos de pimienta molida
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1 cucharadita de piel de lima rallada
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1 cucharada de zumo de lima
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100 g de tomate en dados de 2 cm
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200 g de calabacín en cuñas de 2 cm
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150 g de pimiento rojo en tiras de 5 cm
-
200 g de champiñones frescos en cuartos
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1 cucharadita de tomillo seco
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1 chorrito de aceite de oliva
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100 g de chalotas en mitades
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2 dientes de ajo
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40 g de mantequilla en trozos
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80 g de vino blanco seco
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320 g de arroz de grano redondo
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720 g de caldo de pescado720 g de caldo de verduras
-
60 g de queso parmesano rallado
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
536.3 mg
Protein
18.8 g
Kalori
1603 kJ /
383 kcal
Yağ
10.2 g
Lif
2.1 g
Doymuş Yağ
5.6 g
Karbonhidrat
51.1 g
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