Rosmarin-Rotwein-Lammschulter mit Rohkostsalat und Ciabatta

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce

Putenbrust sous-vide mit Kräutern und Paprikasauce

Sous-vide Hendlroulade mit roter Paprikasauce

Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

Schweinslungenbraten koreanischer Art mit lauwarmen Reissalat

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle