Salade de boulgour aux fèves et amandes

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

Salade de poulpe et de poivrons

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

Queue de langouste, sauce vanille

Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite

Légumes croquants

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

Salade de lentilles au saumon fumé