Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

Pizza au chou-fleur et cèpes

Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry

Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert

Soupe froide mangue-coco

Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives

Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été