Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g de filets de dorade, sans peau et désarêtés, préalablement congelés pendant 2-3 heures (voir "Conseil(s)")
- 50 g d'échalotes
- 8 brins de coriandre fraîche
- 40 g de jus de citron
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- les graines d'1 gousse de vanille
- 1 avocat, détaillé en dés
- 1 mangue, détaillée en dés
- 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- fleur de sel, pour la finition
- huile d'olive, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3037.5 kJ / 726 kcal
- Protein
- 29.1 g
- Karbonhidrat
- 23.4 g
- Yağ
- 12 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 8 g
- Sodyum
- 244.4 mg
Alternatif tarifler
Frozen spritz
10min
Crevettes à l'ail, tomate et feta
25 dk
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12h 15min
Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat
9h 25 min
Poires gratinées bleu et noisettes
30 Min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40 分钟
Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan
1 Std.
Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry
30 Min
Gaspacho tomate-fraise-basilic
10min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 dk
Gaspacho de carotte
1 Std. 40 Min
Saumon au sésame, crème de petits pois
1 Std.