Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Tintenfische, ganz, mittelgroß, jeweils ca. 250 g und 25 cm lang
- 20 g Semmelwürfel
- 5 g Petersilienblätter
- 10 g Weißwein, trocken
- 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 EL Olivenöl
- 1400 g Wasser
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 50 g Schlagobers
- 2 Prisen Safran, etwas mehr zum Garnieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 958 kJ / 229 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 12 g
- Doymuş Yağ
- 5 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 521 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35 min
Sous-vide Birnen mit Zimtsauce
1h 50 min
Rinderfilets mit Spargel, heurigen Erdäpfeln und Sauce Béarnaise
1h 10 min
Rehrücken im Blätterteig
1h 45 min
Currypaste mit frischem Kurkuma
40 min
Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous
2 godz. 20 min
Pizza mit Erdäpfeln, Steinpilzen und Bratwurst
3sa
Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous
9 godz.
Salzburger Fleischkrapfen
1sa 30 dk
Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi
1 godz. 5 min
Sous-vide Erdbeeren mit weißem Schokomousse
1sa 30 dk
Marokkanischer Hendltopf "Ras el-Hanout" mit Reis
1hod. 40min