Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 6 sprigs fresh coriander, stems and leaves only
- 2 ½ cm piece fresh lemongrass, white part only
- 1 fresh long green chilli, deseeded if preferred
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into pieces (3 cm)
- 1 lime, zest only, no white pith, plus one slice and juice reserved
- 1 tsp sesame oil
- 600 g white fish fillets (see Tip)
- 1 tsp salt, plus extra to season
- freshly ground pepper, to season
- 400 g jasmine rice
- 1000 g water
- 500 g mixed vegetables (e.g. zucchini, broccoli, capsicum), cut into slices
- fresh bamboo shoots (optional)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1659.1 kJ / 395 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Karbonhidrat
- 41 g
- Yağ
- 7.2 g
- Doymuş Yağ
- 2.1 g
- Lif
- 6.3 g
- Sodyum
- 733.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Prawn stir-fry
25 dk
Cod with citrus butter
40min
Quick prawn stir-fry
20min
Creamy scallop soup with chorizo
30min
Veal pizzaiola
40min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
Değerlendirme yok
Com ga rau thom (chicken with rice and mint)
1sa
Bun bo hue (spicy noodle soup)
1h 50min
Miso soup
30min
Steamed carrot and zucchini tagliatelle
35 dk
Prawn and fish ball soup with Ramen noodles
35 dk
Lamb and barley soup
50 dk