![Salmon with mango sauce, snow peas and carrots Salmon with mango sauce, snow peas and carrots](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/154490.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Salmon, carrots and snow peas
- ½ - 1 tsp cayenne pepper
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground nutmeg
- 2 pinches ground white pepper
- 4 skinless salmon fillets (150-180 g each, 4 cm thick)
- 200 g carrots, cut into pieces (approx. 2 mm)
- 250 g snow peas, cut into halves
Mango sauce
- 250 g mango, flesh only, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 50 g brandy
- 1 tsp curry powder
- 300 g water
- 100 g pouring (whipping) cream
- 120 g plain yoghurt
- 1 pinch salt
- 1 pinch ground white pepper
- 1 sprig fresh parsley, leaves only, for garnishing (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2144 kJ / 513 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 28 g
- Lif
- 4 g
Alternatif tarifler
Mini pad Thai frittatas
40min
Steamed salmon with broccoli pesto
25 dk
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 dk
Cod with citrus butter
40min
Veal involtini
35min
Gruyère salmon patties with salad
1 Std. 20 Min
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45min
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
1 Std. 10 Min
Salmon, asparagus and potato salad
40min
Almond crusted salmon with asparagus fettuccine
35min
Pork and apple cider stew
1 godz. 40 min
Steamed fish fillets in a creamy leek sauce
35min