Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g de almejas frescas
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 10 g de dientes de ajo
- 5 g de jengibre fresco en trozos
- 1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas)
- 5 g de lemon grass fresco en trozos pequeños
- 5 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
- 3 pellizcos de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- 2 pellizcos de cúrcuma molida
- 500 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones de 2-3 cm
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 80 g de caldo de pescado
- 250 g de leche de coco
- 20 g de zumo de lima
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1 cucharadita de salsa de pescado (isteğe bağlı)
- 5 g algas wakame deshidratadas
- cilantro fresco picado
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 724 kJ / 173 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbonhidrat
- 5.5 g
- Yağ
- 5.2 g
- Doymuş Yağ
- 1.4 g
- Lif
- 0.4 g
- Sodyum
- 369.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rape y gambones con patatas al ajillo
45min
Ramen con salmón y brócoli - Japón
30 min
Rape al oporto
50min
Curry indio de rape
30 min
Mejillones al jengibre
25 min.
Ceviche de bacalao
20 min
Rodaballo asado a la mediterránea
50min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 min.
Rape en salsa americana
1h
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30 min
Mejillones al vino
30 min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 min