Rape al curry verde

Rape al curry verde

4.4 14 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 raciones

Malzemeler

500 g de almejas frescas
70 g de pimiento verde en trozos
10 g de dientes de ajo
5 g de jengibre fresco en trozos
1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas)
5 g de lemon grass fresco en trozos pequeños
5 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
3 pellizcos de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
2 pellizcos de cúrcuma molida
500 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones de 2-3 cm
1 cucharada de aceite de oliva
80 g de caldo de pescado
250 g de leche de coco
20 g de zumo de lima
1 cucharada de azúcar moreno
1 cucharadita de salsa de pescado (isteğe bağlı)
5 g algas wakame deshidratadas
cilantro fresco picado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 369.5 mg

Protein 26 g

Kalori 724 kJ / 173 kcal

Yağ 5.2 g

Lif 0.4 g

Doymuş Yağ 1.4 g

Karbonhidrat 5.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 146 75 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mero asado con carabineros y ragú de setas

40 dk

Rape en salsa americana

1sa

Mejillones en curry blanco - Sri Lanka

30 dk

Ensalada de bogavante en salpicón

50 dk

Rape al estilo de Lekeitio

40 dk

Chipirones, morcilla y manzana

1sa

Espinacas con garbanzos y bacalao

40 dk

Rape con salsa de carabineros

50 dk

Langostinos con lima y puré de aguacate

1sa 20 dk

Txangurro

1sa 10 dk

Setas shiitake caramelizadas

6sa 40 dk

Crema con rape y gambas

30 dk