![Green Lentil Risotto with Asparagus Green Lentil Risotto with Asparagus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4b79113a-f3f2-450e-aa60-a0c3d34dc602/Derivates/da206014-a4a7-46ec-b573-8672901ff6e3.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 ½ oz Parmesan cheese, cut into pieces
- 4 oz yellow onions, cut into pieces
- 1 garlic clove
- ½ oz unsalted butter
- 7 oz dried green lentils, rinsed
- 3 ½ oz dry white wine
- 18 oz vegetable stock
- ½ tsp salt, to taste
- 8 oz asparagus, trimmed, cut into pieces (2 in.)
- 2 oz mascarpone cheese
- lemon peels, thin peel only, no white pith
- fresh chives, to garnish
- pumpkin seeds, to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1038 kJ / 248 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 28 g
- Yağ
- 9 g
- Doymuş Yağ
- 5 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 646 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vegetarian Chili
50 Min
Curried Lentils
5 godz. 15 min
Broccoli Red Lentil Soup
30min
Lentil Mushroom Stroganoff
55min
Roasted Cauliflower and Kale Soup
1h 5min
Lentil Salad
35min
Green Shakshuka
40 Min
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
15min
Carrot Ginger Soup
20 min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25min
Sweet Potato and Zucchini Frittata
45min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55min