Green Lentil Risotto with Asparagus

Green Lentil Risotto with Asparagus

4.1 28 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

6 portions

Malzemeler

Parmesan cheese cut into pieces
2 ½ oz
yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic clove
1
unsalted butter
½ oz
dried green lentils rinsed
7 oz
dry white wine
3 ½ oz
vegetable stock
18 oz
salt to taste
½ tsp
asparagus trimmed, cut into pieces (2 in.)
8 oz
mascarpone cheese
2 oz
lemon peels thin peel only, no white pith
fresh chives to garnish
pumpkin seeds to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 646 mg

Protein 13 g

Kalori 1038 kJ / 248 kcal

Yağ 9 g

Lif 5 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Alternative Risottos 10 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lentil Salad

Lentil Salad

35min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1h 10min

Lentil Mushroom Stroganoff

Lentil Mushroom Stroganoff

55min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

40min

Root Vegetable Gratin

Root Vegetable Gratin

1h 25min

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30min

Sausage and Lentil Stew

Sausage and Lentil Stew

1h 15min

Risotto with Spinach and Peas

Risotto with Spinach and Peas

30min

Smoky Black Bean Soup

Smoky Black Bean Soup

35min

Vegetarian Chili

Vegetarian Chili

50min