Green Lentil Risotto with Asparagus

Green Lentil Risotto with Asparagus

4.0 29 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

6 portions

Malzemeler

Parmesan cheese cut into pieces
2 ½ oz
yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic clove
1
unsalted butter
½ oz
dried green lentils rinsed
7 oz
dry white wine
3 ½ oz
vegetable stock
18 oz
salt to taste
½ tsp
asparagus trimmed, cut into pieces (2 in.)
8 oz
mascarpone cheese
2 oz
lemon peels thin peel only, no white pith
fresh chives to garnish
pumpkin seeds to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 646 mg

Protein 13 g

Kalori 1038 kJ / 248 kcal

Yağ 9 g

Lif 5 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Alternative Risottos 10 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lentil Moussaka

2sa 20 dk

White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts

55 dk

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35 dk

Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce

2sa 45 dk

One-Pot Barley and Vegetables

1sa 10 dk

Lentil Mushroom Stroganoff

55 dk

Sweet Potato and Zucchini Frittata

45 dk

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 dk

Cauliflower Steaks

45 dk

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25 dk

Sweet Potato Curry with Broccoli

30 dk

Risotto with Spinach and Peas

30 dk