Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

4.2 6 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

3 portions

Malzemeler

eggplant cubed (½ in.)
7 oz
salt divided, to taste
¾ tsp
extra virgin olive oil divided
1 ½ oz
dried oregano
1 tbsp
yellow onions
3 ½ oz
3 ½ oz leeks
garlic cloves
2
fresh ginger peeled, sliced thinly
2 tsp
chicken breast fillet cut into strips (½ in.)
9 oz
dried ground turmeric
¼ - ½ tsp
garam masala
1 tsp
dried red chili flakes
¼ tsp
all-purpose flour
1 tbsp
tomato paste
½ - 1 oz
vegetable broth (see Tip)
7 oz
canned chickpeas drained
14 oz
yogurt high protein
5 oz
ground black pepper
⅛ tsp
cilantro roughly chopped, to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 946.9 mg

Protein 35.2 g

Kalori 2134.9 kJ / 510.3 kcal

Yağ 21 g

Lif 12.2 g

Doymuş Yağ 3.7 g

Karbonhidrat 46.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fabulous 50+ 5 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 dk

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50 dk

Garlicky Green Beans with Crispy Potato Topping

40 dk

Spiralized Celery Root and Apple Salad

30 dk

Shaved Brussels Sprouts Salad

20 dk

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

25 dk

Hoisin Pork Bowl

45 dk

Nectarine and Cherry Panzanella Salad

25 dk

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30 dk

Texas Caviar

15 dk

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1sa

Tuscan White Bean Stew

1sa