Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)

Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)

4.0 9 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

Oranges in caramel syrup

blood oranges room temperature (see Tips)
4
freshly squeezed blood orange juice (approx. 2 oranges)
120 g
white sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
20 g
white vinegar
50 g

Sabayon

white sugar
80 g
egg yolks (see Tips)
6
dry white wine
60 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 27.3 mg

Protein 6.5 g

Kalori 2128.5 kJ / 506.8 kcal

Yağ 7.6 g

Lif 5.4 g

Doymuş Yağ 2.3 g

Karbonhidrat 105.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix creating something incredible 92 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ube nut pie

5sa 10 dk

Mini banoffee bombe Alaskas

24sa 30 dk

Spiced labne with pumpkin and rocket salad

13sa

Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter)

Değerlendirme yok

Lemon Rosemary Infused Oil

45 dk

Pull-apart sunshine bread

40 dk

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

2sa 50 dk

Kimchi queso dip

3sa 15 dk

Asian nachos

40 dk

Ginger chicken and crunchy noodle salad

30 dk

Warm Caesar salad with polenta croutons

1sa 55 dk

Sweet chilli sauce

1sa 5 dk