![Gorgonzola cheesecakes with pear jam Gorgonzola cheesecakes with pear jam](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CF29AB73-2315-4D51-B5EB-14D85A881EE6/Derivates/88DB3A78-5094-442A-9E16-36211971B8B3.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g unsalted butter, plus extra for greasing
- 10 g blanched almonds
- 20 g buckwheat groats
- 1 sprig fresh sage, leaves only
- 1 pinch salt
- 70 g walnuts
- 80 g dried pear
- 100 g cream cheese
- 120 g Gorgonzola cheese (dolce or soft)
- 1 egg
- 1 tsp lemon juice
- 45 g balsamic vinegar
- 40 g water
- 25 g brown sugar
- 1 pinch ground black pepper
- fresh thyme leaves, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 786.5 kJ / 187.3 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Karbonhidrat
- 6.8 g
- Yağ
- 15.5 g
- Doymuş Yağ
- 6.9 g
- Lif
- 1.4 g
- Sodyum
- 197.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Walnut and blue cheese shortbread
1h 20min
Tomatoes with wasabi dressing
10min
Pork and chicken terrine
3h 20min
Gougère puffs with salmon mousse
25 godz. 35 min
Dukkah
25min
Beef tapenade crostini
1 godz. 40 min
Spiced apple liqueur
168h 10min
Baked salmon cheesecake
26 godz. 35 min
Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries
8 Std. 30 Min
Shichimi togarashi oysters
1h 10min
Pineapple and orange glazed ham
2h
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5min