Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 - 2 tbsp sumac, to taste
- 1 tbsp dried oregano
- 1 ½ tsp salt, plus extra for seasoning
- 1 tsp ground black pepper, plus extra for seasoning
- 1600 g water
- 1 carrot, cut into pieces
- 1 brown onion, cut into quarters
- 3 celery stalks, cut into pieces
- 3 garlic cloves, roughly chopped
- 1200 - 1300 g beef roast, trimmed (see Tip)
- 1000 g new baby potatoes, washed
- 1 - 2 tbsp oil, plus extra to taste
- 1 - 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, roughly chopped
- 2 - 3 tbsp pitted black olives, roughly chopped
- mixed leafy greens, of choice to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1998.1 kJ / 475.7 kcal
- Protein
- 52.9 g
- Karbonhidrat
- 24.2 g
- Yağ
- 17.2 g
- Doymuş Yağ
- 4.5 g
- Lif
- 5.3 g
- Sodyum
- 1265.4 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Meat stock paste
45min
Beef stroganoff
35min
Five spice chicken with asparagus and pea salad
2h 10min
Pork meatballs with couscous
50 min
Chicken involtini with sun-dried tomato pesto
50 min
Beef ragu
1 Std. 25 Min
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1h
Keftethes (Greek meatballs)
40min
Lamb shanks with risoni and feta
3 Std. 50 Min
Meatballs in red pepper sauce
30min
Lamb Moussaka
1 Std. 30 Min
Paprika chicken with sour cream sauce
1h 15min