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Sous-vide côtes de porc
TM6

Sous-vide côtes de porc
3.9 (13 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 2 côtes de porc avec os (350 g chacun, 3,5 cm d'épaisseur)
  • 1400 g d'eau
  • 30 g de jus de citron
  • 1 c. à soupe de beurre
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
2181 kJ / 521 kcal
Protein
77 g
Karbonhidrat
0 g
Yağ
23 g
Doymuş Yağ
11 g
Lif
0 g
Sodyum
228 mg

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