Sauce soubise

Sauce soubise

3.6 25 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

710 g

Malzemeler

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons coupés en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
30 g de farine de blé
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
20 g de crème, env. 18% m.g.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Sodyum 256.8 mg

Protein 1.1 g

Kalori 398 kJ / 94.9 kcal

Yağ 7.6 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 3.9 g

Karbonhidrat 5.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mode sauce 17 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mousse de café

5 dk

Iles flottantes à la pistache

1sa

Limoncello

384sa

Crème fouettée au citron

10 dk

Parfait au caramel

7sa

Yaourt au caramel (nouvelle recette)

12sa

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 dk

Sauce choron

20 dk

Brioche perdue agrumes-coco

35 dk

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

2sa 30 dk

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

25 dk

Accras de julienne

45 dk