Cuisses de poulet sous-vide

Cuisses de poulet sous-vide

4.0 18 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 portions

Malzemeler

4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (180 g chacun, 3 cm d'épaisseur)
1400 g d'eau
30 g de jus de citron
1 c. à soupe de beurre

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 119 mg

Protein 23 g

Kalori 1020 kJ / 244 kcal

Yağ 17 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 6 g

Karbonhidrat 0 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 Tarif
Fransa

Mix and Match II 20 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ananas fraise melba

30 dk

Brioche perdue agrumes-coco

35 dk

Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four

45 dk

Minifocaccias noires fantaisies

2sa 15 dk

Bar à la portugaise

2sa

Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly

30 dk

Sous-vide épaule de porc, désossée

12sa 25 dk

Sous-vide côtes de porc

2sa 50 dk

Faire revenir de l'ananas

15 dk

Dorer 350 g d'échalotes

25 dk

Dorer des échalotes

25 dk

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

2sa 15 dk