Cihazlar ve Aksesuarlar
Cuisses de poulet sous-vide
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 30 dk
4 portions
Malzemeler
-
4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (180 g chacun, 3 cm d'épaisseur)
-
1400 g d'eau
-
30 g de jus de citron
-
1 c. à soupe de beurre
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
119 mg
Protein
23 g
Kalori
1020 kJ /
244 kcal
Yağ
17 g
Lif
0 g
Doymuş Yağ
6 g
Karbonhidrat
0 g
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