Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

4.5 20 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 portions

Malzemeler

4 filets de poisson gras, avec ou sans peau type saumon (150 g chacun, 3 cm d'épaisseur),
1450 g d'eau
30 g de jus de citron

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 90 mg

Protein 30 g

Kalori 1268 kJ / 303 kcal

Yağ 21 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 4 g

Karbonhidrat 0 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 Tarif
Fransa

Mix and Match II 20 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

2sa 10 dk

Cuisses de poulet sous-vide

Cuisses de poulet sous-vide

1sa 30 dk

Sous-vide filets de poulet

Sous-vide filets de poulet

1sa 55 dk

Sous-vide magrets de canard

Sous-vide magrets de canard

2sa

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

1sa 20 dk

Faire revenir de l'ananas

Faire revenir de l'ananas

15 dk

Dorer des oignons avec des lanières de porc

Dorer des oignons avec des lanières de porc

15 dk

Cuisson du riz basmati

Cuisson du riz basmati

35 dk

Cuisson du riz long blanc

Cuisson du riz long blanc

35 dk

Dorer 250 g de porc en lanières

Dorer 250 g de porc en lanières

15 dk

Rissoler des échalotes

Rissoler des échalotes

20 dk

Dorer 200 g d'oignons

Dorer 200 g d'oignons

25 dk