Bar à la portugaise

Bar à la portugaise

4.3 6 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa

2 portions

Malzemeler

Le bar

15 g d'herbes aromatiques fraîches type thym citron, basilic, fenouil et persil
250 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
400 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel
1 citron jaune coupé en rondelles
1 bar entier, vidé et nettoyé (max. 38 cm de long, env. 500 g)
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Les pommes de terre vapeur et haricots verts

500 g d'eau
200 g de pommes de terre nouvelles non épluchées
200 g de haricots verts surgelés
sel pour le service
poivre moulu pour le service

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 3852.1 mg

Protein 241.3 g

Kalori 8361.7 kJ / 1998.5 kcal

Yağ 27.8 g

Lif 15.9 g

Doymuş Yağ 6.4 g

Karbonhidrat 181.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Poissons Rock Stars 10 Tarif
Fransa

Voyage au Portugal 15 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ragoût terre-mer

1sa 10 dk

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

20 dk

Salade de fruits cuits sous-vide

40 dk

Magret de canard à la courge et orange sous-vide

1sa 25 dk

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

2sa 40 dk

La daube niçoise cuisson lente

13sa 20 dk

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

2sa 15 dk

Magret de canard et sabayon à l'orange

2sa 20 dk

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

1sa 45 dk

Ris de veau aux oignons nouveaux

3sa

Thon sous-vide au beurre citron

30 dk

Joues de porc sous-vide au vin rouge

8sa 45 dk