![Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/08303702-6260-4582-AB75-6A1C734E6DED/Derivates/ad5dc342-a9f3-462b-8782-2727c687849e.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de poivron rouge grillé, en conserve
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 20 g de jus d'orange fraîchement pressé
- 10 g d'eau
- 2 traits de sauce au piment, type Tabasco® (isteğe bağlı)
- 130 g de beurre
-
1
c. à café de paprika fumé, moulu
veya 1 c. à café de paprika - 4 jaunes d'œufs
- ½ - 1 c. à café de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 350 g
- Kalori
- 6954 kJ / 1659 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 173 g
- Doymuş Yağ
- 82 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 1616 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dorer des oignons avec des lanières de porc
15 min
Dorer 350 g d'échalotes
25 min
Cornichons à la bière
24h 20 min
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz (Métrique)
45 dk
Sauce hollandaise
15 min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 min
Sauce hollandaise
15 min
Rissoler 350 g d'échalotes
Ninguna valoración
Sous-vide cuisses de poulet
1 Std. 30 Min
Chutney d'oignon rouge
24sa
Sauce choron
20 min
Sauce Messine
10min