Poires au sirop sous-vide

Poires au sirop sous-vide

4.8 6 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

30 g de beurre
30 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille
2 bâtons de cannelle
6 poires coupées en deux et égrainées
1500 g d'eau
30 g de jus de citron
glace à la vanille (isteğe bağlı) pour le service

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 19.8 mg

Protein 1.3 g

Kalori 874.3 kJ / 209.5 kcal

Yağ 8.8 g

Lif 4.5 g

Doymuş Yağ 5.8 g

Karbonhidrat 31 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Best-Of découpe-minute x 2è bol 11 Tarif
Fransa

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sirop de vanille

30 dk

Paillassons de pommes de terre

35 dk

Caramel liquide

35 dk

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

1sa 5 dk

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

5sa

Poudre de caramel

1sa

Sirop de sucre inverti

1sa 15 dk

Crème caramel

3sa

Poires sous-vide à la cannelle

2sa 5 dk

Thon sous-vide au beurre citron

30 dk

Sauce au caramel

1sa 30 dk

Caramel liquide

25 dk