Poires au sirop sous-vide

Poires au sirop sous-vide

4.8 6 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

30 g de beurre
30 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille
2 bâtons de cannelle
6 poires coupées en deux et égrainées
1500 g d'eau
30 g de jus de citron
glace à la vanille (isteğe bağlı) pour le service

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 19.8 mg

Protein 1.3 g

Kalori 874.3 kJ / 209.5 kcal

Yağ 8.8 g

Lif 4.5 g

Doymuş Yağ 5.8 g

Karbonhidrat 31 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Best-Of découpe-minute x 2è bol 11 Tarif
Fransa

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Limoncello

384sa

Bûche glacée aux trois fruits

12sa

Pudding aux poires et au thé Earl Grey

1sa 10 dk

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

1sa 15 dk

Limoncello

193sa

Truffes à la liqueur d'amande

1sa

Moutarde

12sa

Curd de clémentine

1sa

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

1sa 5 dk

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

1sa 20 dk

Confiture de tomates et fraises

1sa 45 dk

Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises

2sa 40 dk