Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

4.2 61 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

Radish Salad

red radishes
160 g
red onion quartered
60 g
olive oil
20 g
Dijon mustard
1 tsp
white wine vinegar to taste
1 - 2 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
pickled baby capers drained
15 g

Broccoli Fritters and Quinoa

water
1460 g
broccoli florets
500 g
rice flour
30 g
wholemeal bread vegan, torn in pieces
20 g
blanched almonds
70 g
rolled oats
30 g
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
fine sea salt plus extra to taste
2 tsp
lemon thin peelings of skin only
½
fresh parsley leaves only
5 sprigs
quinoa rinsed
150 g
vegetable oil
1 Tbsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1528 mg

Protein 18 g

Kalori 1715 kJ / 410 kcal

Yağ 18 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 39 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Plant-based Kitchen 30 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Butterbean and Feta Burgers

1h 30min

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50min

Lentil, Mushroom and Nut Patties

1h 30min

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25min

Chickpea Pancakes

20min

Vegan Bean Burgers

1h 20min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

50min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1h 15min

Kale Meat(less) Balls

30min

Beetroot and Halloumi Burgers

1h

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1h 30min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1h