Cihazlar ve Aksesuarlar
Curry au tofu fumé
Hazırlık 10 dk
Toplam 40 dk
6 portions
Malzemeler
-
10 g de curcuma frais (voir "Variantes(s)")
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10 g gingembres frais
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1 gousse d'ail
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80 g d'oignon coupé en deux
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10 g d'huile d'olive
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300 g d'eau
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300 g de tomate pelée
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½ c. à café de garam masala en poudre
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1 c. à café de graines de cumin
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1 c. à café de coriandre en poudre
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1 c. à café de curry en poudre
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½ c. à café de paprika doux en poudre
-
400 g de pommes de terre coupées en quatre
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400 g de carottes coupées en tronçons
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400 g de tofu fumé coupé en dés
-
4 brins de coriandre fraîche hachés, pour la finition
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
158.8 mg
Protein
3.3 g
Kalori
889.3 kJ /
227.3 kcal
Yağ
9.7 g
Lif
5.5 g
Doymuş Yağ
1.7 g
Karbonhidrat
16.8 g
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