![Nyonya Fish Maw Soup Nyonya Fish Maw Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/196a5dcc-d033-4131-8f95-05d7f0bd00ae/Derivates/839d8642-0385-4d17-a43b-be0f9434b4e5.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Prawn meatballs
- 100 g minced pork
- 150 g fresh prawn flesh
- 30 g water chestnuts, peeled
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp white pepper powder
- ½ tsp sesame oil, dark (roasted)
- 1 tsp cornflour (starch)
Soup base
- 1500 g water
- 2 tsp chicken stock powder
- 1 tsp salt
- 1 tsp white pepper powder
- 1 tbsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 10 dried shiitake mushrooms, soaked to soften, stems removed
- 300 g cabbage, cut into 4 cm squares
- 50 g fried fish maws, soaked to soften, cut into 5 cm length (see tip)
- 1 sprig fresh coriander
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 527 kJ / 126 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 4 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 515 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20 min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1h 50 min
Yam Rice
45 min
Rice Wine Chicken
30 min
Pork Ball Soup With Cabbage
25 min
Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice
45 min
Braised Chicken with Mushroom
1 Std. 30 Min
Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd
3 godz. 10 min
Mapo tofu
15 min
Steamed Pork Patty With Rice
25 min
White Radish Pork Rib Soup
3h
Homemade Fish Ball Soup
2 Std.