
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g fresh ginger
- 3 garlic cloves
- 10 g shallots
- 20 g cooking oil
- 5 dried chillies cut in pieces
- 350 g pork belly, skinless cut in thin slices, patted dry with kitchen towels
- 20 g light soy sauce
- 1 tsp dark soy sauce
- 1 tsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 1 pinch white pepper powder
- 20 g salted fish flesh only, cut in pieces
- 50 g onions
- 2 sprigs spring onions cut in 3 cm length
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 754 kcal / 3153 kJ
- Protein
- 15 g
- Yağ
- 72 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Lif
- 4 g
- Doymuş Yağ
- 24 g
- Sodyum
- 825 mg