Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

4.8 91 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 55 dk

10 portions

Malzemeler

garlic cloves
10 g
shallots
100 g
fresh ginger cut in slices
30 g
pork belly, with skin cut in pieces (3 cm)
1000 g
dried black fungi soaked to soften
30 g
light soy sauce
30 g
dark soy sauce
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
50 g
lump sugar
20 g
fermented bean curd (nam yee) with gravy
70 g
water
250 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 29 g

Kalori 1527 kJ / 365 kcal

Yağ 24 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Oriental Pork Dishes 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Toasted Peanuts

20 dk

Green Chillies With Pork Belly

25 dk

Ondeh-Ondeh Cupcakes

1sa 15 dk

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50 dk

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1sa 5 dk

Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns

25 dk

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1sa 40 dk

Lemon Chicken

25 dk

Teochew Seafood Porridge

45 dk

Egg Tarts

50 dk

Macaroni ABC Soup

55 dk

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1sa 50 dk