Yu xiang rou si (Yuxiang pork)

Yu xiang rou si (Yuxiang pork)

4.5 14 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

pork fillet cut into thin slices (approx. 5 mm)
250 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
2 tbsp
vegetable oil
30 g
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
5 cm
chilli broad bean paste (see Tip)
1 tbsp
dried black fungus soaked, drained and cut into julienne
20 g
canned bamboo shoots drained and cut into julienne
75 g
dark soy sauce
1 tsp
light soy sauce
1 tsp
white sugar
1 tbsp
rice wine vinegar
1 tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 portions

Sodyum 821.1 mg

Protein 65.4 g

Kalori 3133.3 kJ / 746 kcal

Yağ 33.9 g

Lif 6.1 g

Doymuş Yağ 4.2 g

Karbonhidrat 44.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Around Asia 72 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

White Radish Pork Rib Soup

3h

Sweet and sour pork ribs

40min

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1h 50min

Rice Wine Chicken

30min

Pineapple Pork Ribs

1h 10min

Ginger Pork

25min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25min

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

30min

Pork ribs with black bean sauce

2h