Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

4.5 124 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

2 portions

Malzemeler

pork ribs cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
500 g
cornflour
1 tbsp
vegetable oil
20 g
fresh ginger peeled and cut into thin slices
10 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
50 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
30 g
rice wine vinegar
50 g
light soy sauce
15 g
dark soy sauce
15 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 886.2 mg

Protein 40.7 g

Kalori 3941.9 kJ / 942.2 kcal

Yağ 68.9 g

Lif 0.8 g

Doymuş Yağ 20.3 g

Karbonhidrat 32.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Around Asia 72 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brioche buns with cheese

2 h 30 min

Sweet and sour pork ribs

40 min

Ayam kapitan (chicken curry)

45 min

Banh ran (sesame balls)

25 h 30 min

Bot chien (rice flour cake) with pickled vegetables

26 h 50 min

Mussels in turmeric and ginger broth

20 min

Char siew sauce

10 min

Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)

2 h 20 min

Sambal kacang (peanut sauce)

35 min

Chao qing cai (Chinese greens)

10 min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1 h 25 min

Pad kra pow

45 min