Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 fresh bird's eye chilli, deseeded if preferred (optional)
- 1 garlic clove
- 20 g sesame oil
- 30 g light soy sauce
- 20 g Chinese black vinegar
- 40 g alcoholic ginger beer (see Tips)
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thin slices, to serve
- 1 - 2 tbsp sesame seeds, toasted, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Complete recipe
- Kalori
- 1504.8 kJ / 358.3 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Karbonhidrat
- 13.2 g
- Yağ
- 32.6 g
- Doymuş Yağ
- 4.6 g
- Lif
- 4.3 g
- Sodyum
- 1651.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce
2 Std. 20 Min
Nam Jim
10 Min
Lime panna cotta with gin and finger lime granita
24u. 30min
Peking-style duck pancakes (MEATER+®)
8h 50min
Pork gyoza with soy dipping sauce
1 Std.
Pork and prawn dumplings
55 min
Crayfish pâté
4 Std. 45 Min
Rare beef steak with herb garlic butter
2h 15min
Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise
1 Std.
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2h
Char siu bao pork buns
6h 35min
Jiao zi (Chinese dumplings)
50min