Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Gin-cured ocean trout salad
Malzemeler
Cured ocean trout
-
ocean trout fillet trimmed, boned, skin removed500 - 800 g
-
star anise1
-
juniper berries5
-
pink peppercorns1 tsp
-
caraway seeds1 tsp
-
coriander seeds1 tsp
-
sugar125 g
-
sea salt125 g
-
lemon peel strips, no white pith (4 cm)2
-
gin of choice (see Tips)100 g
Salad
-
radishes trimmed and thinly sliced3
-
cucumber sliced½
-
extra virgin olive oil to drizzle1 tbsp
-
fresh chives chopped to garnish4 sprigs
-
micro herbs to serve
-
crème fraîche to serve
-
bread toasted to serve (optional)
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Avustralya ve Yeni Zelanda
Bunları da beğenebilirsiniz...
Tuna sushi rolls
1sa 25 dk
Sambal udang (Skinnymixers)
50 dk
Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies
1sa 25 dk
Sicilian prawn salad
40 dk
Salmon and mushroom rice
40 dk
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1sa
Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce
1sa 50 dk
Moules Marinière (mussels)
35 dk
Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)
35 dk
Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)
35 dk
Baked salmon with spiralized zucchini
30 dk
Spicy prawn salad with carrot and cucumber ribbons (Thermomix® Spiralizer, using modes)
20 dk