Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

3.4 15 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa

20 pieces

Malzemeler

Sui mai wrappers

water
50 g
plain flour
180 g
egg
1

Filling

piece fresh ginger peeled and cut into pieces
3 cm
dried shiitake mushrooms cut into slices
6 pieces
pork mince
300 g
shrimp (small), peeled (see Tips)
200 g
fresh coriander stalks and roots only, roughly chopped
6 sprigs
salt
1 tsp
white sugar
1 tsp
cornflour
1 tsp
ground white pepper
2 tsp
sesame oil
1 ½ tsp
water
500 g
fish roe for garnishing (optional)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 187.6 mg

Protein 6.9 g

Kalori 342.5 kJ / 81.5 kcal

Yağ 2.5 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 0.8 g

Karbonhidrat 7.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Yum Cha 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Wonton soup

1 Std.

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

1 Std. 15 Min

Dim sum 'Shao mai'

2 Std.

Steamed cabbage and pork dumplings

1 Std. 35 Min

Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce

1 Std. 10 Min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 Min

Steamed Chinese greens

30 Min

Prawn dumplings (xia jiao)

1 Std. 15 Min

Chinese greens with XO sauce

1 Std. 50 Min

Teriyaki chicken thighs

2 Std. 10 Min

Pork and prawn dumplings

55 Min

Jiao zi (Chinese dumplings)

50 Min