Asian master stock

Asian master stock

4.8 6 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 45 dk

1607 g

Malzemeler

water to cover ingredients (not higher than the 2L maximum fill level)
1400 g
dark soy sauce
70 g
salt to taste
1 - 2 tsp
light soy sauce
40 g
cinnamon quill
1
chicken wings
500 - 700 g
Chinese cooking wine
40 g
piece fresh ginger cut into slices
2 cm
star anise
1
orange peel (1 x 4 cm strips) (see Tips)
3 - 4 pieces
spring onions/shallots trimmed and cut into halves
2

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1607 g

Sodyum 9348.8 mg

Protein 115.7 g

Kalori 5423.5 kJ / 1296.3 kcal

Yağ 80.3 g

Lif 3.6 g

Doymuş Yağ 24.7 g

Karbonhidrat 15.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Blade Cover Basics 11 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Grilled scallops with chilli jam

Grilled scallops with chilli jam

25 dk

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2sa 30 dk

Teriyaki salmon bao

Teriyaki salmon bao

1sa 50 dk

Black sticky rice with taro and blue matcha ice cream (Luke Nguyen)

Black sticky rice with taro and blue matcha ice cream (Luke Nguyen)

6sa 50 dk

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24sa 55 dk

Barbecue onions (500 g)

Barbecue onions (500 g)

45 dk

Furikake

Furikake

5 dk

Finger lime tarts

Finger lime tarts

2sa 30 dk

Thai green curry paste

Thai green curry paste

10 dk

XO sauce

XO sauce

1sa 50 dk

Prawn balls with pickled vegetables

Prawn balls with pickled vegetables

1sa 15 dk

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1sa 45 dk