Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ citron vert non traité
- 200 g de moutarde
- 160 g de sucre en poudre
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, en rondelles de 5 mm d’épaisseur
- 1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 50 g de pousses d'épinards
- ½ bouquet de menthe fraîche, ciselée
- sel
- poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2234 kJ / 534 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 78 g
- Yağ
- 8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dorade en croûte de sel
35min
Salade de pâtes aux coques
45 min
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1h
Œuf mollet aux palourdes et petits pois
50min
Hareng mariné et radis roses
1 Std. 15 Min
Salade de rouget aux figues
50min
Lasagne de la mer
1h
Avocado toasts, citron et tomates
10min
Fonds d'artichaut aux fruits de mer
50min
Salade de haddock, mâche et pomme de terre
45 min
Mousse aux fruits rouges et amandes
15min
Lotte vapeur façon tajine
1 godz. 45 min