Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Couscous and vegetables
- 150 g couscous
- 450 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 100 g beetroot, peeled and cut into cubes (1 cm)
- 200 g sweet potato, cut into cubes (2 cm)
- 150 g broccoli, broken into small florets
Tahini dressing and assembly
- 100 g tahini
- 20 g lemon juice
- 10 g sesame oil
- ½ tsp cumin seeds
- 20 g honey
- 150 g Greek-style natural yoghurt
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 1 avocado, cut into thin slices (3 mm)
- 1 apple, cut into slices (3 mm)
- 125 g canned chickpeas (rinsed and drained weight)
- 2 limes, cut into quarters
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, finely chopped
- 4 tsp sesame seeds
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2414 kJ / 574.8 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Karbonhidrat
- 56.8 g
- Yağ
- 27 g
- Doymuş Yağ
- 4.2 g
- Lif
- 16.1 g
- Sodyum
- 1315.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vegetarian chilli
35min
Lentil and mint salad
3h 55min
Sweet potato and grain salad
1h 30min
Green goddess pizza
1h 30min
Crispy rice paper rolls
40min
Mushroom quinotto
30min
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
24h 50min
Savoury tofu quiche
1h 30min
Vegan walnut and black bean burger
4h 40min
Carrot gnocchi with zucchini cream
1h 15min
Family beans
25min
Quinoa salad with chicken and avocado
1h 15min